Permaculture dans mon potager

Le Bois Raméal fragmenté ou BRF pour les intimes: intérêts et limites !

Le Bois Raméal Fragmenté est un mélange de rameaux (petites branches) de bois broyés. Il constitue une des ressources les plus intéressantes pour réaliser un paillage. Voici une synthèse des infos trouvée à son sujet. Dans notre région de nombreux site de composteurs professionnels (Lozanne, Villefranche-sur-Saône) en proposent pour un coût raisonnable (environ 40€ la tonne).

A quoi sert le BRF?

Le BRF remplit toutes les fonctions du paillage et s’avère être très nourrissant pour le sol. La décomposition de ces rameaux de bois va entraîner la libération dans le sol de nombreux éléments nutritifs et va stimuler des processus microbiens favorables à la vie du sol. Pour les biologistes, voir wikipedia.

Quel bois pour mon BRF ?

Comme pour beaucoup de sujets touchant aux propriétés des plantes, on ne trouve pas ou peu d’études scientifiques. Toute affirmation est donc toujours à expérimenter dans votre potager. Cependant, à travers les cultures populaires et les expérimentations de chacun, certaines tendances se dessinent. Comme toujours l’observation prime. Les espèces ou essences qui ont tendance à bien cohabiter avec d’autres espèces et à favoriser la flore autour d’elle sont préférables. Il s’agit surtout des feuillus. Les résineux sont réputés plus solitaires et égoïstes, ils monopolisent les ressources, on conseille donc de limiter leur présence dans votre BRF à 20%. Pour ceux qui ne connaissent pas la différence, consulter ce document ONF_cles_feuillus_resineux.

D’une manière générale: Favoriser la diversité des espèces! Tiens encore une règle de base qui revient!

Quelle partie doit-on broyer ?

On peut broyer tous les rameaux d’un diamètre inférieur à 7cm. Pourquoi ? Ce sont les jeunes pousses de l’arbre, et comme tous les jeunes, ils sont pleins de vigueur et d’énergie. L’arbre leur envoie les éléments nécessaires à leur croissance. Ils contiennent 75% des acides aminés, minéraux et protéines, du pain béni pour notre sol qui sera ravi de stocker tout ça pour vos plants de légumes. A savoir: plus vous prendrez des rameaux de diamètre faible, plus le processus de décomposition sera rapide.

Eviter d’incorporer dans votre mélange des branches de gros diamètre ou des sciures de tronc. Leur présence en grosse quantité ralentira le processus ou nuira carrément à l’équilibre du sol.

Quand utiliser le BRF: attention à la "soif d'azote" !

C’est pas la forme…

 

Un point important à prendre en compte: suite à un épandage de BRF, un phénomène appelé « faim d’azote » a lieu. Le BRF représentant un gros apport de carbone pour les micro-organismes du sol, ces derniers se ruent sur l’azote pour équilibrer cet apport. En gros, plus on leur fournit de carbone, plus ils ont besoin d’azote pour l’assimiler.

Conséquence: il n’y a plus d’azote disponible pour les plantes et ces dernières risquent d'en pâtir : feuille jaunie, faible croissance, légumes nains. On conseille d’attendre 2 mois pour que la faim passe.  Il faut donc éviter d’épandre du BRF juste avant la période de croissance de vos plants. Si vous ne pouvez pas faire autrement, comme cela a été mon cas cette année 2016 (début de la permaculture dans mes potagers), il faudra compenser cette « faim » en fournissant de l’azote: compost vert, fumier, purin d’ortie ou planter des légumineuses, voire semer toutes les plantes azotées pour en faire de l'engrais naturel !

En ce qui concerne l'ortie, le purin d'ortie, en plus d'être un insecticide, insectifuge et fongicide, apporte une dose de potassium et d'azote non négligeable (L'Ami des jardins N°1065) ; par ailleurs, il constitue le meilleur "anti-maladies cryptogamiques" ! Les légumineuses (pois, fève,...etc.) sont très utiles pour pallier cette soif d'azote, car elles transforment l'azote contenu dans l'air en azote minéral et enrichissent ainsi les sols où elles se trouvent. Donc, n'hésitons pas à utiliser ces méthodes naturelles pour apporter l'azote nécessaire à de jolis légumes !

La meilleure période pour épandre est plutôt l’automne pour éviter de pénaliser trop de plants mais si vous prenez en compte les besoins en azote, vous pouvez épandre quand ça vous chante.

Pour la conservation du BRF, ça se complique. Ses propriétés peuvent se modifier suivant le mode de stockage. Le plus simple est de l’épandre dans le mois qui suit le broyage.

Quant aux semis sur le BRF, ceci semble possible pour certaines cultures comme la moutarde (un bon engrais vert) et pour les épinards, par exemple !

Pour approfondir sur le BRF, visionnez ce PDF : Guide du BRF. Merci à l’auteur inconnu. Site: www.dur-a-avaler.com

 Je n’ai ni broyeur, ni bois à broyer. Que faire?

Trois situations possibles:

    Une vieille tondeuse pour broyer les branches et créer du BRF facile. Attention, cependant aux projections !

• Vous avez des rameaux de bois mais pas de broyeur:

Il existe plusieurs types de broyeurs. Les modèles électriques discount coûtent entre 100 et 200 euros. Cependant, ils sont moyennement efficaces ! Le niveau au dessus, c’est le broyeur électrique plus puissant ou carrément thermique, plus professionnel. Les prix flambent, ce n’est pas pour les jardiniers du dimanche. Une solution la location. Ça tourne autour des 70 €/jour par professionnel. Beaucoup moins cher: les sites de location entre particuliers qui pullulent ces derniers temps. A vous de faire vos recherches, on trouve tellement de sites qu’il faut avoir un peu de chance pour trouver quelqu’un dans sa région. Sinon adhérer à un SEL (Système d’Echange Locaux). Il y a souvent des permaculteurs en herbe dans ces réseaux…

Autre solution: la bonne vieille huile de coude.

Enfin, une méthode adaptée à des rameaux de diamètre très faible ou à une vieille tondeuse que vous souhaitez achever…

• Vous n’avez pas de rameaux mais la possibilité de broyer:

Dans ce cas, c’est plutôt simple. Demandez à toute les personnes que vous connaissez à quel moment ils ont l’intention de tailler leurs haies, arbustes ou arbres et soyez là le bon jour. Si vous vous proposez comme aide pour la taille, ils vous aideront surement pour le broyage/épandage. Donnant/Donnant. Si vous ne fréquentez que de purs citadins, demandez aux concierges des résidences, intégrer des jardins partagés ou contactez des élagueurs.

•  Vous n’avez rien du tout:

Vous pouvez vous en procurer auprès des composteurs professionnels au sein de votre secteur. A proximité de mon village, les Composteurs Lyonnais à Lozanne en propose pour 40€ la tonne. En ce qui me concerne, 2 remorques de 400kg ont suffit à alimenter mes 6 buttes des 2 potagers !

Voilà, vous savez à présent le principal sur le BRF, son utilité et les risques à l'utiliser à la mauvaise période.

Bonnes cultures et bon BRF.

Laurent